Etiqueta a la hora de comer y beber
El musulmán considera la comida y la bebida como un medio para lograr un determinado objetivo. Come y bebe para mantener su cuerpo saludable para poder adorar a Allah Todopoderoso. Son estos mismos actos de adoración los que le ayudarán a acceder al honor y la felicidad de la Otra Vida. No come ni bebe sólo para satisfacer sus deseos, por ende, si no siente hambre no comerá y si no tiene sed, no beberá.
En consecuencia, el musulmán debe adherirse a los modales de la bebida y la comida que la Shariah ha establecido. Esto incluye:
Modales antes de comer
1. El musulmán debe esforzarse en preparar una comida y bebida pura usando las fuentes permitidas y puras, libres de cualquier materia prohibida o dudosa. Allah Todopoderoso dice:
¡Oh, Creyentes! ¡Comed de las cosas buenas que os hemos proveído, y agradeced a Allah, si es que adoráis sólo a Él! (Sura de la Vaca:172)
Los elementos puros son aquellos permitidos que no son nocivos y están libres de cualquier suciedad.
2. Antes de comer, la intención debe ser de fortalecerse para adorar a Allah (Enaltecido Sea) y recibir la recompensa por comer y beber. Así, un acto permitido se vuelve un acto de adoración recompensado por Allah gracias a la intención.
3. Debe lavar sus manos si no están limpias o tiene dudas de que lo estén.
4. La comida debe ser servida sobre el suelo y no sobre una mesa. Esto le da un carácter más modesto al acto de comer. Dijo Anas -que Allah esté complacido con él-:
“El mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) no comía en una mesa ni de una escudilla.” (Reltado por Bujari)
5. Para comer, uno debe sentarse en forma modesta, descansando sobre sus rodillas y sentado con la punta de los pies sobre el suelo (con el cuerpo descansando sobre sus pies). Sino, debe poner su pierna derecha erguida y sentarse sobre su pierna izquierda, de la misma forma que el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) lo hacía. El profeta de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) decía:
"No como mientras estoy recostado. En cambio, soy un siervo, como de la misma forma que come un siervo y me siento de la misma forma que se sienta un siervo.” (Relatado por Bujari)
6. Debe estar satisfecho con la comida que se le presenta sin encontrarle defecto alguno. Si le gusta, debe comerla y si no le gusta, debería dejarla. Esto se basa en la afirmación de Abu Hurayrah –que Allah esté complacido con él-:
“El Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) jamás criticaba la comida. Si a él le gustaba, la comía, y si no le gustaba, la dejaba.” (Relatado por Bujari y Muslim)
7. Debe comer acompañado, ya sea con un invitado, un familiar, un hijo o una hija o bien un sirviente. Esto se basa en el siguiente Hadith:
“Coma su comida en familia, ya que encontrará bendición en ella.” (Hadiz correcto según Abu Dawud y At-Tirmidhi)
Modales durante la comida
1. La persona debe empezar a comer diciendo: Bismillaah "En el Nombre de Allah".
Dijo el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él):
“Cuando alguno de vosotros coma, debe mencionar el nombre de Allah, alabado sea. Si olvidara mencionar el nombre de Allah al comienzo, que diga: 'Bismillahi awalahu wa ajîrahu (En el Nombre de Allah al principio y al final).” (Relatado por Abu Dawud)
2. Debería terminar su comida alabando a Allah, también dijo el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él):
"Si una persona come cualquier alimento y dice 'Las alabanzas son para Allah Quien me alimentó y me proveyó sin esfuerzo o poder de mi parte,' todos sus pecados anteriores le serán perdonados" (Relatado por At-Tirmidhi)
3. La persona debería comer con tres dedos de su mano derecha, tomando pequeñas porciones y masticarlas bien. Debe escoger la comida que se encuentra cerca de él y no cogerla desde el centro del plato. Dijo el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) a Umar Ibn Salamah –que Allah esté complacido con él-:
"¡Oh pequeño! menciona el Nombre de Allah, come con tu mano derecha y coge de lo que se encuentra cerca de ti”. (Relatado por Bujari y Muslim)
El Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) también dijo:
"Las bendiciones descienden desde el centro de los alimentos. Por lo que coman de los bordes y no desde el medio."(Relatado por At-Tirmidhi)
4. Los musulmanes deben masticar bien su comida y relamer el plato antes de limpiarlo con una servilleta o lavarlo con agua. Esto se basa en la afirmación del Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él):
"Cuando uno de vosotros come, no debe limpiarse los dedos hasta que sean relamidos" (Relatado por Bujari y Muslim)
Yabir –que Allah esté complacido con él- afirmó que el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) ordenó que los dedos y platos sean relamidos hasta estar limpios. Dijo también:
"No saben en qué parte de su comida se encuentra su bendición." (Relatado por Muslim)
5. Si una persona deja caer comida, debe levantarla, limpiarla y comerla. Dijo el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él):
"Si se le cae un pedazo de comida a alguno de vosotros, deben levantarlo, limpiarlo de cualquier suciedad que tenga y comerlo. No debe abandonarlo al Shaitán" (Relatado por Muslim)
6. Un musulmán no debe soplar sobre comida caliente; en su lugar debe esperar hasta que se enfríe. Tampoco debe soplar en un vaso de agua mientras bebe de él. En su lugar debe respirar tres veces fuera del recipiente. Narró Anas –que Allah esté complacido con él- que el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él), respiraba tres veces mientras bebía (Reltado por Bujari y Muslim)
Narró Abu Sa'id –que Allah esté complacido con él- que el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) prohibió soplar dentro de una bebida. (Relatado por Bujari y Muslim)
Narró Ibn 'Abbas –que Allah esté complacido con él- que el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) prohibió respirar dentro de un recipiente o soplar en él (Relatado por At-Tirmidhi)
7. El musulmán debe evitar comer hasta llenarse o comer en exceso. Dijo el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él):
"No hay peor recipiente que el humano pueda llenar como su estómago. Le bastan unos pedazos para mantener su espalda fuerte (sostenerla erguida). Si quiere comer más entonces debe reservar un tercio de su estómago para la comida, otro tercio para la bebida y un tercio más para el aire." (Relatado por Ahmad)
8. En una reunión familiar, la comida y la bebida debe ser servida en primer lugar a la persona de mayor edad y posteriormente, a los que están a la derecha. Dijo el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él):
"(Empiece con) el mayor, el mayor."
Esto significa que se debe empezar con la persona de mayor edad. Ibn 'Abbas –que Allah esté complacido con él- estaba a su derecha y los ancianos estaba a su izquierda, no obstante, el Profeta (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) pidió permiso a Ibn 'Abbas para pasarles bebida a las personas mayores que estaban a su izquierda., por lo que el hecho de que haya pedido permiso a Ibn 'Abbas –que Allah esté complacido con él- significa que normalmente, tiene prioridad la persona que se encuentra a su derecha. De hecho, en otro Hadiz el Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) dijo:
“Comienza por la derecha y pásala a la derecha.” (Relatado por Bujari y Muslim)
El Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él) también dijo:
"El que da de beber a las personas debe ser el último de ellas" (Relatado por Ahmad). Esto significa: que sea el último en beber.”
9. Uno no debería empezar a comer o beber si hay otra persona presente que deba comer antes que él, como pueden ser un anciano o una persona virtuosa. Esto se considera de mala educación. La persona podría ser considerada como glotona. Dijo un poeta una vez,
"Si las manos se estiran hacia la comida, no sea el más rápido de entre ellos, ya que el más glotón es el más rápido."
10. No debe agobiar a su amigo o compañero diciéndole "come" sino que debería comer lo que necesita sin timidez o aparentando timidez. En este caso, puede enojar a su compañero o invitado y también puede ser una forma de aparentar, lo cual está prohibido.
11. Debe tener compasión hacia la persona con la que come. No debe tratar de comer más que ella. Esto cobra sentido especialmente cuando no hay mucha comida. En este caso, puede estar comiendo el alimento que le corresponde a otro.
12. No debe mirar a sus compañeros mientras comen porque puede hacer que sientan vergüenza por su mirada. Al contrario, debe bajar su mirada hacia la comida que lo rodea. No debe mirarlos hasta el punto de hacerles daño o enojarles, en cuyo caso estaría cometiendo un pecado.
13. No debe hacer nada que los demás consideren como un comportamiento soez como puede ser agitar sus manos encima del plato, tampoco debe acercar su cabeza sobre la comida de forma que algo pueda caer en los alimentos de alguno de los comensales. A su vez, si muerde un pedazo de pan, no debe poner el resto del pan en la comida. Tampoco debe charlar de cosas indecentes mientras come. Ya que de esta forma, puede lastimar a uno de sus compañeros y está prohibido lastimar a un musulmán.
14. Cuando come con gente pobre, debe darles prioridad sobre sí mismo. Cuando come con sus hermanos y amigos, debe haber una atmósfera de amistad y felicidad. Cuando come con gente de rango y respeto, debe hacerlo con los modales apropiados.
Modales después de comer
1. Uno debe parar de comer antes de estar lleno, de ese modo, seguirá el ejemplo del Mensajero de Allah (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él), lo que evitará que sufra de indigestión o de glotonería que impide pensar de forma inteligente.
2. Uno debe relamer su mano y después limpiarla, aunque lo mejor y más aconsejable es lavarla.
3. Debe levantar cualquier comida que se haya caído al suelo mientras estaba comiendo, tal como fue mencionado anteriormente. Esta es una forma de expresar agradecimiento por la generosidad.
4. Debe limpiar sus dientes y enjuagar su boca para mantenerla limpia. Esto se debe a que usa su boca para recordar Allah Todopoderoso y para hablar con sus hermanos. Además, limpiar la boca mantendrá los dientes sanos.
5. Debe alabar a Allah después de comer o beber. Si ha tomado leche debe decir:
"Oh Allah, bendícenos en aquello que nos has proveído y auméntalo para nosotros” (Relatado por Abu Dawud)
Si rompe el ayuno en casa de alguna gente, debe decir:
"Han desayunado con vosotros los ayunantes y han comido vuestro alimento los piadosos y han orado por vosotros los Ángeles “(Relatado por Abu Dawud).
Por: Abu Bakr Yabir al-Yaza'iri
Traducido por: Umm Abdulkarim
Fuente: http://www.islaam.net/main/display.php?id=1213&category=126